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维他命C降低女性胆结石发生率
http://www.5191.com 2007-5-21 13:19:00 来源:-此外，美容界人士也视维他命C为美容圣品，认为维他命C能美白肌肤，预防黑斑及雀斑，增强皮肤对紫外线的抵抗力。
维他命C对于某些特定族群而言更是必须，尤其是一些经常感冒者、有便秘症状者、抽烟、酗酒者，惯性服用避孕药、抗生素、阿斯匹林及类固醇者，以及肉食者、感觉压力沉重者都应定期补充维他命C。有研究显示，维他命C可减轻感冒征状，那些感染感冒者，每天若摄取足够维他命C，比没有摄取维他命C的感染者，大约只出现一半的征状。
值得注意的是，人体并无法制造及储存维他命C，必须每天经由食物摄取。维他命C广泛存在于蔬菜水果之中，尤其是深绿色蔬菜、花椰菜、青椒等蔬菜含量最丰富，其次为柑橘类水果，以及奇异果、番茄、番石榴、草莓等水果。
维他命C以毫克（mg）为计量单位，《美国医学会期刊》曾指出，维他命C每日摄取量可达200mg。一般维他命C补充品包括口含锭、口嚼锭、冲泡式粉末等。
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