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用饮食，防治妊娠高血压

http://www.5191.com 2007-5-11 17:03:00 来源:-

         
　　妊高征调理食谱
　　
　　芹菜粥

　　原料：芹菜100克、粳米100克

　　做法：

　　1、将芹菜去根，择洗干净，切成碎末。

　　2、将粳米淘洗干净，放入锅内，加入开水适量，用旺火烧开，再改用小火煮至半熟时，放入芹菜末，煮至粥熟后出锅即可。
           
　　特点：粥烂熟，菜清香，食之爽口开胃。

　　功效：芹菜含有较多的镇静、降血压的成分，可降低血压，同时还有养神益气、平肝清热、消肿减肥的功效。此粥适合妊娠水肿并发妊高征患者食用。
           
　　
　　鲫鱼蒸蛋羹

　　原料：鲫鱼一条（约重300克）、鸡蛋4个、清汤300克、料酒15克、葱、姜、精盐、味精、麻油各适量 

　　做法：

　　1、将葱、姜洗净，切成末。

　　2、鲫鱼去磷、去鳃，开膛去内脏，洗净，下入开水锅中煮过，沥去水，用净布擦干水分。 

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