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北京质监局公布抽查报告 烘炒食品合格率85.7%

http://www.5191.com 2005-9-1 9:48:00 来源:新京报

　　本报讯 (记者 郭安) 昨天，北京市质监局公布的茶叶和烘炒食品产品抽查报告显示，烘炒食品抽样合格率只有85.7%。相对而言，北京13家企业的15种茶叶农残及重金属等各项指标，均符合国际强制性标准要求，抽样合格率为100%.据介绍，本次抽检的两种不合格产品均是烘炒食品，质量问题分别是合成色素柠檬黄、亮蓝不符合标准要求和净含量实测值与明示值不符。

　　两种不合格烘炒食品分别为：北京士季海食品有限公司朝阳第一分公司生产的“士季海”牌400克/袋绿茶瓜子；北京御地阳光食品有限公司生产的“御帝”牌450克/袋黑瓜子。

　　另悉，质监部门已对抽查中发现存在严重质量问题的产品采取封存、扣押等措施，严禁其流入市场。

　　权威说法

　　柠檬黄和亮蓝禁入炒货

　　市质量技术监督局质监处相关负责人表示，按照我国相关规定，瓜子等炒货中不得被检出柠檬黄和亮蓝这两种人工合成色素。在食品中过量使用人工合成色素会造成人体肠胃不适。在我国《食品添加剂使用卫生标准》中，对两种色素的使用范围和限量有明确强制性标准要求。

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