关键字：好又多 熟肉品 合格
省工商局发布了今年第3季度对广州市区百佳、好又多等十个大型商场、超市所销售的食品质量监测的结果。此次抽查了17类食品共240批次，合格率58.8%，若剔除纯标签不合格，则内在质量合格率为72.5%，但其中动物性水产干制品、熟肉制品和非发酵性豆制品质量堪忧，合格率在30%以下，尤其是非发酵性豆制品竟无一合格。
百佳超市
超市里的自制炸鸡腿3元一只，好吃又便宜，吸引众多市民趋之若鹜。但根据广东省工商局昨天发布的今年第3季度对广州市区十个大型商场、超市所销售的食品质量监测的结果，这些自制熟肉制品约7成不合格，其中百佳、吉之岛等超市的熟肉制品抽查显示大多微生物超标。工商部门表示，食用这些卫生条件不达标的食品将对人体健康带来不良影响。
非发酵性豆制品无一合格
好又多超市
昨日，省工商局发布了今年第3季度对广州市区百佳、好又多等十个大型商场、超市所销售的食品质量监测的结果。此次抽查了17类食品共240批次，合格率58.8%，若剔除纯标签不合格，则内在质量合格率为72.5%，但其中动物性水产干制品、熟肉制品和非发酵性豆制品质量堪忧，合格率在30%以下，尤其是非发酵性豆制品竟无一合格。
抽查所发现的问题中标签标注不合格、微生物指标超标现象比较突出，少部分商品超范围和超量使用食品添加剂。在微生物指标方面，菌落总数不合格的商品有51批次，大肠菌群不合格的商品有37批次。
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