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清心除烦－百合拌花蜜

http://www.5191.com 2005-8-26 16:43:00 来源:中国食疗网

    原料 生百合50克，蜂蜜适量。

    制作 将百合与蜂蜜拌和蒸熟。

    用法 临睡前适量服之。

    功效 滋阴清心、除烦安神。

    主治 适用于更年期烦躁易怒、失眠多梦者。

    按语 此方为治更年期患者的常用药膳，方中百合味甘性寒，具有清心除烦、养阴安神之功，为男女皆宜的药食佳品，李时珍引《日华子本草》曰“安心、定胆、益志、养五脏。”与蜂蜜拌和蒸熟嚼食，味美甜润，对减轻或改善更年期患者的失眠烦躁、烘热汗出等证大有裨益。

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