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闭经良食－核桃粥

http://www.5191.com 2005-8-26 16:37:00 来源:中国食疗网

    【食疗功效】中医认为核桃仁味甘，性温，具有补肾固精、滋润肌肤的作用，对于体质虚弱、肾虚喘嗽、腰痛脚弱等有一定作用。粳米有补中益气的功效。本品适用于妇女因瘀血停滞而引起的闭经症状。

    【 原 料 】核桃仁 20 克，粳米 75 克。 

    【制作方法】先把核桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，然后将洗净的粳米加水同入锅中，用小火烧至稠浓成粥即可。喜食甜者也可加入冰糖。

   【操作要领】煮粥时一定要用小火熬制，至稠浓时食用。

    【特别提示】核桃仁有小毒，用量不宜过大。有时溏时泄、便意频频或便如水样等症状的便溏病人不宜服用。

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