补充水分黄豆排骨鸡脚汤[图]

http://www.5191.com 2007-9-26 16:09:00 来源:新民晚报

　　关键字：补水黄豆排骨鸡脚汤

　　每天都是明晃晃的太阳，夏天出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收，喝汤最好喝豆类汤。

　　做法也非常简单：

　　黄豆一把泡发(先天晚上浸泡)、猪排骨半盒，通常是一盒分两次吃。

　　鸡脚跟排骨汆水，放上几颗干贝，加适量葱、姜、玉竹、枸杞还有红枣少许，还外加了几颗马蹄，料足炖好的马蹄脆脆响。

　　装入炖盅加水没过材料，再放入已放好水的电饭锅两个钟头，喝前加入少许盐跟鸡粉。

　　提示：

　　不记得在哪看的了，说是玉竹可美肤。鸡脚、鸭脚板含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白在含锌酶的作用下，能提供皮肤细胞所需，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹，所以玉竹煲鸡脚或鸭脚板，能使皮肤变得更柔嫩。喝出靓靓来哦。

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