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小食谱：三款小食锻炼宝宝好胃肠
http://www.5191.com 2007-12-18 17:48:26 来源:39健康网社区关键字：胃肠
小宝宝的肠道不像大人，还缺少很多正常的有益菌，消化和吸收能力也较弱，需要在逐渐增加和不断尝试各种食物的过程中来健全。 怎样锻炼他们的胃肠功能呢?谷类、鱼肉、板栗、苹果、酸奶以及各种蔬菜，都是锻炼宝宝胃肠的好食物。它们或含有丰富的多种碳水化合物，能增加宝宝肠道糖类消化酶的含量;或能刺激对蛋白质和肽类食物的消化和吸收;或能保持宝宝胃肠道正常的酸碱度;或可直接提供有益菌。宝宝胃肠锻炼得好，一定会长得快快的!苹果羹
原料：熟苹果一只，冰糖适量。
制法：苹果去皮、核，用匀浆机打碎;加少量水，用小火熬制，略呈透明状即可，少加冰糖调味，以不酸为宜。
两面蒸糕
原料：板栗10只，自发粉25克，红糖、牛奶些许。
制法：板栗煮熟，去皮制成泥，与自发粉相和成软面团;可稍加红糖和牛奶，醒发20分钟，制成漂亮形状，蒸熟即可。
酸奶香米粥
原料：泰国香米25克，酸奶50毫升。
制法：用香米煮成极烂的粥，晾凉后加入酸奶搅匀。酸奶可促进宝宝胃肠功能的建立，但其酸度高，宝宝直接饮用并不合适;而香米易烂，煮粥后细腻而透明，其中的碱性成分能部分中和酸奶的酸度，使酸度降低。不过，需注意的是酸奶忌热。
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