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节后保胃战 肠胃需清洗
http://www.5191.com 2005-8-18 13:45:00 来源:www.shenning.net中山大学附属第二医院消化内科詹俊教授说,民间所指的“胃痛”常包括上腹部疼痛、饱胀、恶心、胸骨后烧灼感等,其实质多数是上消化道一些疼痛,如反流性食管炎、胃和十二指肠炎症或溃疡。这些“胃痛”有季节性、周期性、节律性的特点,喜欢在冬春季节发作,而且常在晚上和饥饿时闹腾,吃点东西就会好转,具体原因目前还不清楚。
饮食不当胃痛易发作
詹俊教授说,虽然这些上消化道疼痛冬春季节态度活跃,但它们发作与否,与个人的生活习惯及卫生保健意识还是有很大关系。要减少“胃痛”发作,特别是有慢性胃炎等胃病史的病人,特别应该注意以下几方面:首先必须养成良好的生活习惯,饮食要均衡,切忌暴饮暴食、不按时进餐或饥一顿饱一顿。消化内科门诊里的病人,相当部分是司机、记者等吃饭不定时的职业工作者,也属于这些职业的职业病了。像司机那样,大部分都患有消化道疾病,如果由于工作原因,实在没办法按时吃饭的话,在车上放点梳打饼,抽时间吃两片。平时吃饭应该吃些容易消化没有刺激性的东西,如蒸蛋等,而糯米、高蛋白的食物如花生等属于难消化食物,有的病人吃了会出现嗳气、胃痛等反应。过酸、过甜的食物及饮料,也要少吃,进食应该细嚼慢咽,切勿狼吞虎咽。有“胃痛”史者,更应戒酒戒烟戒辣,像现在天气寒冷而大热的火锅,尤其是四川的麻辣火锅,应该少吃或不吃。打火锅都爱蘸的油碟也尽量少用,因为油腻的东西会刺激胰腺分泌,过分油腻会导致急性胰腺炎。太烫的火锅食物还会导致口腔溃疡。其次有“胃痛”史者,特别有十二指肠球部溃疡的患者,建议晚上休息前半小时进食少量碱性食物,如苏打饼或面等,方便面由于炸过,碱性减弱了效果并不理想,最好还是广东出的那种碱水面,但如果是在办公室加班没有煮的条件,方便面也可以作为替代品。
感冒病人服药有禁忌
如果患了感冒,对复方感冒药的选择更要慎重,因为复方感冒药会加重消化道粘膜的损伤,引起溃疡发作,甚至引起消化道出血,甚至穿孔,所以在吃感冒药时最好先咨询专科医生意见。此外,有“胃痛”史者每次大便后都自己要看下大便有无黑色(沥青样),有无粘液及鲜血便,这是消化道出血的征兆。情绪紧张、过度疲劳都是“胃痛”的诱发因素,病人应该留心注意。
詹俊教授建议,现在是“胃痛”的高发季节,“胃痛”病人应该预防性地用点药,如抗酸药或制酸药等,注意保暖,尤其是有症状的病人更要进行抗酸治疗,避免穿孔等后果。因此,如果你感到胃部有些“反酸”,或者有点“胃潮”的时候,可以先服用一些控制胃酸分泌的药,比如洛赛克、耐信、奥美拉唑等缓解不适的感觉。
五种病人需及时求医
詹俊教授提醒说,其实,病人最重要的还是知道什么时候来看医生。有的病人胡乱吃药,到消化道出血时才来看已经延误了病情。其实,一旦发生以下情况,就必须主动找专科医生就诊了:1.需长期服用非甾体类消炎止痛药(如阿斯匹林等)或糖皮质激素(强的松等)的患者;2.以往有消化道出血者;3.短期内出现“胃痛”并伴有胃口差、体重下降者;4.出现吞咽不畅者;5.大便变黑色(特别是像沥青样),或有血便者。
小资料不少胃痛的罪魁祸首就是——胃酸过多。胃酸是什么呢?它是由胃粘膜的壁细胞分泌的,实际上就是盐酸,食物的消化离不开胃酸的帮助。
在正常人的胃和十二指肠中,胃酸对黏膜的侵袭力和黏膜的防卫力达到一种动态平衡,因而不会对胃黏膜造成损害,胃酸可以发挥正常的生理功能。但当这种平衡遭到破坏,即侵袭力超过防卫力(常见为胃酸过多),胃就会生病了。胃酸过多导致酸性物质不断腐蚀胃黏膜,形成胃胀,并产生消化不良、食欲不振等症状,胃环境日趋恶化,形成慢性胃炎,严重者发生胃溃疡。
据了解六成以上的胃病是由胃酸分泌不正常引起的。
◆节后肠胃需“清洗”
春节七天长假,想必你一定玩得过瘾、痛快。不过,一连几天大鱼大肉,你的肠胃已经开始拉响警笛了。为此,医学专家提醒,春节过后,你的肠胃可能需要“清洗”了。■清淡食物配粗粮
吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。
专家建议,节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。
光吃粗粮也确实饿得慌,不如来点又好吃又助消化的东西吃,常言道“好吃不过饺子”,小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,再加上使用蒸、煮之类的烹调手法,自然不用担心油脂,一举多得。
■多喝开水解油腻
节日里,每顿饭菜都少不了油腻,所以,大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。利用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,强迫自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。如果嫌开水没有味道,那么喝茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
■吃水果平衡消化
节日吃的美食很多是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能,水果是相当有效的。
橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,这两天不妨多喝几杯橙汁,或吃木瓜,不过要在吃完饭1-2小时后再喝,否则吃饱后立即喝,只会加重胃部负担。此外,不妨买点银花、菊花、木棉花,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。
甜食吃多了,容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状,舌苔还容易呈白色。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状,吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻,而苹果带皮吃同样也有止泻作用。
■绿色蔬菜补充纤维
每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。
专家说,这几天要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。
一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营养的均衡,还具有调理肠胃的意义。
需要注意的是,青菜最好不要切断,吃的时候一定要细嚼才能下咽,这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。
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